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【毎日発送】 商品状態 著者名 関有美子 出版社名 セブン＆アイ出版 発売日 2016年11月 ISBN 9784860087098

＜p＞※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
リフロー型電子書籍のようなテキスト拡大などの機能が利用できません。
＜/p＞ ＜p＞かわいい色がぐるぐると渦を巻いたペロペロキャンディやかわいい形のカラフルキャンディ…。
＜br /＞ お店でしか買えないと思っていたかわいいキャンディたちが、なんとおうちでカンタンに手作りできちゃいます！＜br /＞ かわいいキャンディだけじゃなく、しょうが飴やきなこ飴、だいこん飴などのちょっとなつかしい、 カラダにやさしいキャンディも、なめらかな口どけがおいしいミルキー風キャンディやバタースカッチ、 ココナッツミルクキャンディなど、盛りだくさんのラインナップ。
＜br /＞ 大人だけの、ハーブやお酒のキャンディもあります。
＜br /＞ ちょこっと作って自分やお子さん用に、たくさん作ってお友達のプレゼント用に、 いろいろなキャンディ作りが楽しめるレシピ本です。
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参考として下さいませ。
中古商品にはサイト上に記載がある場合でも、封入/外付け特典は付属いたしません。
）目次 : ■Introduction：作っておくと便利！長期保存もできる / ・ジンジャーシロップとキャンディードジンジャーの作り方 / ・ジンジャーシロップのアレンジ3種 / 黒糖ジンジャーシロップ／スパイシージンジャーシロップ / ピンクジンジャーシロップ / ・キャンディードジンジャーを使って / ジンジャー入りキャラメルポップコーン / 生姜とドライフルーツの万ディアン / ■Part　1：ジンジャーブレッドとジンジャークッキー / 英国風ジンジャーブレッド / ライムアイシングの軽いジンジャーブレッド / メープルシロップ風味のいちじく入りジンジャースクエア / ジンジャーブレッド　ギネスカップケーキ / コーヒー風味のジンジャーブレッドパンケーキ　・・・他 / ■Part　2：生姜の焼き菓子 / ココナッツジンジャーキャロットケーキ / チーズが入った新生姜のパウンドケーキ / 黒糖とくるみの素朴なパウンドケーキ / 生姜風味の柚子ウィークエンド / ヴィクトリア風ふんわり生姜ケーキ　・・・他 / ■Part　3：生姜の冷たいお菓子とデセール / 生姜と黒糖コーヒーのマーブルレアチーズ / ミルキーに生姜が香るホワイトチョコムース / 生姜とラムの香りのパヴェ・オ・ショコラ / 新生姜のジュレを重ねたパンナコッタ / フレッシュフルーツのジンジャーマリネ　・・・他 / ＊Column： / 「ジンジャーシロップで作るドリンク」Hot＆Cold / 基本のジンジャーエール／新生姜のジンジャーエール / コーラ風コーヒージンジャーエール / ホットジンジャーレモネード / 生姜がきいたジンジャーチャイ / 酒粕の豆乳ジンジャー / 「ジンジャーシロップを使った料理」 / ジンジャードレッシングの中華風サラダ / シロップで簡単ポークジンジャー

若山 曜子メーカー:インプレスISBN:9784295203230PCD:20323B5変 厚さ0.9cm 96ページ刊行日:2020/11/13　

＜p＞＜strong＞ジンジャーブレッドにジンジャークッキー、ジンジャーエールetc.＜br /＞ 焼き菓子からドリンクまで、体が温まる生姜尽くしのスイーツブック。
＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞生姜を使ったお菓子と聞いてすぐに思い浮かぶのは、クリスマスのお菓子で有名なジンジャーマンクッキーにジンジャーブレッド、それにピリリとしたジンジャーエール。
食べれば体がふんわり温かくなり、舌に残るスパイシーな後味も「生姜＝ジンジャー」の魅力です。
そんなおいしさとうれしい効能をあわせ持つ生姜を、もっともっといろいろなお菓子に活用しませんか？＜br /＞ 歳を重ねて生姜のお菓子がどんどん好きになっているという、人気の菓子研究家・若山曜子さんが提案するのは、自家製のジンジャーシロップと生姜の砂糖煮「キャンディードジンジャー」で作るお菓子たち。
なかなか使い切れない生姜も、甘く煮ておけば日持ちがするし、お菓子作りに使えば、大好きな生姜がたっぷり入った体が温まるスイーツをおうちでいろいろ楽しむことができます。
＜br /＞ 生姜のお菓子の代表、ジンジャーブレッドとジンジャークッキーのレシピをアレンジで5種類ずつ収録するほか、ジンジャーキャロットケーキやヴィクトリア風のジンジャーケーキ、スコーンやビスコッティ、レアチーズ、プリンなど焼き菓子から冷たいお菓子まで、生姜が入ることでさらにおいしくなるスイーツレシピをまとめました。
＜/p＞ ＜p＞【CONTENTS】＜/p＞ ＜p＞◎INTRODUCTION　作っておくと便利！　長期保存もできる＜br /＞ ・ジンジャーシロップとキャンディードジンジャーの作り方＜br /＞ ・ジンジャーシロップのアレンジ3種＜br /＞ 黒糖ジンジャーシロップ／スパイシージンジャーシロップ／ピンクジンジャーシロップ＜br /＞ ・キャンディードジンジャーのアレンジ2種＜br /＞ ジンジャー入りキャラメルポップコーン／生姜とドライフルーツのマンディアン＜/p＞ ＜p＞◎PART.1　ジンジャーブレッドとジンジャークッキー＜br /＞ ・シンプルなジンジャーブレッド＜br /＞ ・ライムアイシングのジンジャーブレッド＜br /＞ ・メープルシロップ風味のいちじく入りジンジャースクエア＜br /＞ ・ジンジャーブレッド ギネスカップケーキ＜br /＞ ・コーヒー風味のジンジャーパンケーキ＜br /＞ ・ジンジャーマンクッキー＜br /＞ ・ベルギーの伝統ビスケット スペキュロス＜br /＞ ・ひび割れジンジャースナップス＜br /＞ ・生姜風味のココナッツオートミールクランチ＜br /＞ ・ニットみたいな絞り出し生姜クッキー＜/p＞ ＜p＞◎PART.2　生姜の焼き菓子＜br /＞ ・ココナッツジンジャーキャロットケーキ＜br /＞ ・新生姜のチーズ入りパウンドケーキ＜br /＞ ・黒糖とくるみの素朴なパウンドケーキ＜br /＞ ・生姜風味の柚子ウィークエンド＜br /＞ ・ヴィクトリア風ふんわり生姜ケーキ＜br /＞ ・きなこと生姜の香ばしいスコーン＋紅玉と生姜のジャム＜br /＞ ・オイルを使わないココアと生姜のビスコッティ＜br /＞ ・金柑がアクセントのジンジャー風味ガトーショコラ＜br /＞ ・キャラメルアーモンドが香ばしいジンジャーフロランタン＜br /＞ ・生姜入りのザクザクエッグタルト＜br /＞ ・熱々りんごのジンジャーブラウンベティ＜br /＞ ・オレンジとはちみつをきかせたパン・デピス＜/p＞ ＜p＞◎PART.3　生姜の冷たいお菓子とデセール＜br /＞ ・生姜と黒糖コーヒーのマーブルレアチーズ＜br /＞ ・ミルキーに生姜が香るホワイトチョコムース＜br /＞ ・生姜とラムの香りのパヴェ・オ・ショコラ＜br /＞ ・新生姜ジュレを重ねたパンナコッタ＜br /＞ ・フレッシュフルーツのジンジャーマリネ＜br /＞ ・フレッシュフルーツで生姜コンポート＜br /＞ ・さつまいものなめらかジンジャープリン＜br /＞ ・マロンのポ・ド・クレーム 生姜風味＜br /＞ ・ラオス風 ジンジャーミルクジェラート＜br /＞ ・生姜とレモングラスのグラニテ＜br /＞ ・ハーブを閉じ込めたジンジャー寒天＜br /＞ ・黒糖生姜のサクサクキューブ＜br /＞ ・ココナッツとパイナップルジンジャーの二層ベリーヌ＜br /＞ ・桃の冷たいヨーグルトスープ＜br /＞ ・かぼちゃとあずきのあたたかい白玉スープ＜/p＞ ＜p＞◎COLUMN＜br /＞ ・ジンジャーシロップで作るドリンク＜br /＞ 　COLD　基本のジンジャーエール／新生姜のジンジャーエール／コーラ風コーヒージンジャーエール＜br /＞ 　HOT　生姜を浮かべたジンジャーチャイ／ホットジンジャーレモネード／酒粕の豆乳ジンジャー＜br /＞ ・ジンジャーシロップを使った料理＜br /＞ 　ジンジャードレッシングの中華風サラダ／シロップで簡単ポークジンジャー＜/p＞ ＜p＞＜strong＞＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。
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著者：荻田 尚子出版社：毎日コミュニケーションズサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4839934878ISBN-13：9784839934873■こちらの商品もオススメです ● 野菜のお菓子果物のお菓子 自然の甘さがいっぱい！ / 瀬尾 幸子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● オレンジとレモンのお菓子 Citrus　book / 福田 里香 / 文化出版局 [単行本] ● はちみつのお菓子 / 柳瀬 久美子 / 雄鶏社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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■宅配便(送料398円)にて出荷致します。
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最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
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著者ローラ・メイソン(著) 龍和子(訳)出版社原書房発売日2018年07月ISBN9784562055876ページ数190Pキーワード料理 クッキング きやんでいとさとうがしのれきしものがたり キヤンデイトサトウガシノレキシモノガタリ めいそん ろ−ら MASON メイソン ロ−ラ MASON9784562055876内容紹介美しく色鮮やかで夢のように甘い砂糖菓子。
特別な日の高級品から子供がお小遣いで買える手軽なものへと変化してきた歴史をもつ。
砂糖菓子職人の地位、大衆化における販売戦略、健康との関係などエピソード満載。
レシピ付き。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 キャンディ、砂糖菓子、それともただのお菓子？/第2章 砂糖の魔法/第3章 スパイスとすてきなものすべて/第4章 特徴のある砂糖菓子/第5章 砂糖菓子の製造業者と消費者/第6章 砂糖菓子と祝祭

著者ローラ・メイソン(著) 龍和子(訳)出版社原書房発売日2018年07月ISBN9784562055876ページ数190Pキーワード料理 クッキング きやんでいとさとうがしのれきしものがたり キヤンデイトサトウガシノレキシモノガタリ めいそん ろ−ら MASON メイソン ロ−ラ MASON9784562055876内容紹介美しく色鮮やかで夢のように甘い砂糖菓子。
特別な日の高級品から子供がお小遣いで買える手軽なものへと変化してきた歴史をもつ。
砂糖菓子職人の地位、大衆化における販売戦略、健康との関係などエピソード満載。
レシピ付き。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 キャンディ、砂糖菓子、それともただのお菓子？/第2章 砂糖の魔法/第3章 スパイスとすてきなものすべて/第4章 特徴のある砂糖菓子/第5章 砂糖菓子の製造業者と消費者/第6章 砂糖菓子と祝祭

お菓子の図書館 原書房 菓子／歴史　砂糖 190P　20cm キヤンデイ　ト　サトウ　ガシ　ノ　レキシ　モノガタリ　オカシ　ノ　トシヨカン メイソン，ロ−ラ　MASON，LAURA　リユウ，カズコ

■タイトルヨミ：キヤンデイトサトウガシノレキシモノガタリオカシノトシヨカン■著者：ローラ・メイソン／著 龍和子／訳■著者ヨミ：メイソンローラMASONLAURAリユウカズコ■出版社：原書房 お菓子■ジャンル：生活 家庭料理 お菓子■シリーズ名：0■コメント：■発売日：2018/7/1→中古はこちらタイトル【新品】【本】キャンディと砂糖菓子の歴史物語　ローラ・メイソン/著　龍和子/訳フリガナキヤンデイ　ト　サトウ　ガシ　ノ　レキシ　モノガタリ　オカシ　ノ　トシヨカン発売日201807出版社原書房ISBN9784562055876大きさ190P　20cm著者名ローラ・メイソン/著　龍和子/訳

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞美しく色鮮やかで夢のように甘い魅惑のお菓子。
どんな国でもどんな時代でも登場してきたキャンディと砂糖菓子は、特別な日の高級品から子供がお小遣いで買える手軽なものへと変化してきた歴史をもつ。
砂糖菓子職人の地位、大衆化における販売戦略、健康との関係など意外なエピソード満載。
レシピ付き。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
＜収録内容＞第1章 キャンディ、砂糖菓子、それともただのお菓子?第2章 砂糖の魔法第3章 スパイスとすてきなものすべて第4章 特徴のある砂糖菓子第5章 砂糖菓子の製造業者と消費者第6章 砂糖菓子と祝祭＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2254714Rora May Son / Cho Ryu Kazuko / Yaku / Candy to Sato Gashi No Rekishi Monogatari / Original Title: Sweets and Candy (Okashi No Toshokan)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/07JAN：9784562055876キャンディと砂糖菓子の歴史物語 / 原タイトル:Sweets and Candy[本/雑誌] (お菓子の図書館) / ローラ・メイソン/著 龍和子/訳2018/07発売

お菓子の図書館 ローラ・メイソン 龍 和子 原書房キャンディトサトウガシノレキシモノガタリ ローラメイソン リュウカズコ 発行年月：2018年07月20日 予約締切日：2018年06月12日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562055876 メイソン，ローラ（Mason,Laura） 食物史家およびフードライター。
イギリスの食文化に深い関心を寄せ、さまざまな刊行物に寄稿している。
イングランドのヨーク在住 龍和子（リュウカズコ） 北九州市立大学外国語学部卒。
訳書にピート・ブラウン／ビル・ブラッドショー『世界のシードル図鑑』（原書房）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　キャンディ、砂糖菓子、それともただのお菓子？／第2章　砂糖の魔法／第3章　スパイスとすてきなものすべて／第4章　特徴のある砂糖菓子／第5章　砂糖菓子の製造業者と消費者／第6章　砂糖菓子と祝祭 美しく色鮮やかで夢のように甘い魅惑のお菓子。
どんな国でもどんな時代でも登場してきたキャンディと砂糖菓子は、特別な日の高級品から子供がお小遣いで買える手軽なものへと変化してきた歴史をもつ。
砂糖菓子職人の地位、大衆化における販売戦略、健康との関係など意外なエピソード満載。
レシピ付き。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：荻田 尚子出版社：毎日コミュニケーションズサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4839934878ISBN-13：9784839934873■こちらの商品もオススメです ● 野菜のお菓子果物のお菓子 自然の甘さがいっぱい！ / 瀬尾 幸子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ● オレンジとレモンのお菓子 Citrus　book / 福田 里香 / 文化出版局 [単行本] ● はちみつのお菓子 / 柳瀬 久美子 / 雄鶏社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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80個20種 キャンディ カボション アクリルカボション スイーツ パーティー レジン カボション お菓子 カボション スイーツ デコパーツ ハート デコ スイーツ 樹脂製 デコパーツ マカロン チャーム 菓子 レジン カボション マカロン ヘアピンパーツ アイスクリーム ブローチ レジン封入 ヘアゴム ヘアパーツ ヘアアクセサリー スパンコール フラットバック色キャンディ　カボションモデルCRES-SC0002-40-7SC商品説明【80個20種キャンディカボション】：キャンディカボションは20種のキャンディの形を選び、毎種の形は4つ、全部で80個です。
数は非常に多く、大量のパッチを必要とするお客様にぴったりです。
【夢幻的な色】：キャンディカボションは可愛くて、またとても夢幻的なマカロン色を組み合わせて、あるキャンディカボションにはスパンコールが入っていて、キャンディカボションをより明るく華やかにしています。
【高品質の材料】：キャンディカボションは高品質のレジンを丁寧に選び、色があせにくく長時間保存できます。
非常に頑丈で防水性があり、一年中使用できるので、より安心できる選択肢です。
【サイズと数量】：キャンディカボション*80個20種：各4個で、合計80個です。
最大のはスパンコールキャンディカボション：30.5x15.5mmです。
最小のはハートキャンディカボション：17x15.5mmです。
収納ケース*1つ：17x12cm。
【豊富な使い場合】：キャンディカボションは、写真のように携帯ケース、ヘアピンを飾るだけでなく、バッグ、部屋、車などを飾り、夢幻的な色でモノトーンの生活を飾ることができます。
また、友人や家族へのクリスマス、お正月、バレンタインデーのプレゼントとしても良い選択肢で、安っぽく見えません。
　80個20種　キャンディ　カボション　アクリルカボション　スイーツ　パーティー　レジン　カボション　お菓子　カボション　スイーツ　デコパーツ　ハート　デコ　スイーツ　樹脂製　デコパーツ　マカロン　チャーム　菓子　レジン　カボション　マカロン　ヘアピンパーツ　アイスクリーム　ブローチ　レジン封入　ヘアゴム　ヘアパーツ　ヘアアクセサリー　スパンコール　フラットバック　マカロン系　スマートホン　キーホルダー　チャームパーツ　アクセサリー　基礎パーツ　ジュエリー作り　レディース　デコキット　デコ素材　クラフト手芸　手作りハンドメイド　キット　DIY飾り物素材：レジン色：カラフル使用法： DIYのジュエリー特徴：　【80個20種キャンディカボション】：キャンディカボションは20種のキャンディの形を選び、毎種の形は4つ、全部で80個です。
数は非常に多く、大量のパッチを必要とするお客様にぴったりです。
　【夢幻的な色】：キャンディカボションは可愛くて、またとても夢幻的なマカロン色を組み合わせて、あるキャンディカボションにはスパンコールが入っていて、キャンディカボションをより明るく華やかにしています。
　【高品質の材料】：キャンディカボションは高品質のレジンを丁寧に選び、色があせにくく長時間保存できます。
非常に頑丈で防水性があり、一年中使用できるので、より安心できる選択肢です。
　【豊富な使い場合】：キャンディカボションは、写真のように携帯ケース、ヘアピンを飾るだけでなく、バッグ、部屋、車などを飾り、夢幻的な色でモノトーンの生活を飾ることができます。
また、友人や家族へのクリスマス、お正月、バレンタインデーのプレゼントとしても良い選択肢で、安っぽく見えません。
サイズと数量：　キャンディカボション*80個20種：各4個で、合計80個です。
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最小のはハートキャンディカボション：17x15.5mmです。
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